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2007年 07月 29日
昨日はマイミクさんのあびぼんごさん宅の「麻婆パーティー」へ行ってきました。
今回のメンバーはゴールデンウィークにした「大人バーベQ」のメンバー8人です。 我が家の娘達はお留守番でしたがかわいいあびちゃんとぼんちゃんがお迎えしてくれました♪ とってもお利口さんな2人は進入禁止の和室の入り口でじっと待っていました。見習いたい程お利口さんな2人でした。 「いらっしゃいませ~」 料理上手なあびぼんごさんちのダンナ様特製の麻婆豆腐をみんなで食べよう!という集まりですが出てくる出てくるおいしいご馳走達♪もちろんお酒も! カプレーゼ、まぐろとアボガド、種抜きオリーブとチキン、じゃがいもと玉ねぎとうずらと豚バラのオーブン焼き♪オーブン焼きが今までに食べた事のないおいしいさ~玉ねぎもトロトロで最高でした。 更にドンドンお料理がでてきました。おいしくてひたすら食べまくる私達夫婦。。。 メインディッシュの一つ前のサブメイン?はエビとチーズのソースがおいしいパスタでした。ビールのグラスもかわいくて感動~ さてさてメインディッシュの登場!!麻婆豆腐が2種類も出てきました!! 左がノーマルな麻婆豆腐、右が白麻婆豆腐です。ノーマルの方は香辛料がほどよく効いていて辛さもあるのですがさわやかな辛さ?とでもいうのかな~ピリ辛好きの私にはたまらない味でした。白麻婆豆腐は鶏ミンチを使用しているそうであっさりはしているのですが鶏のだしがよく出てこくもあります。辛みはないのですがこれもまた絶品でした。ダンナはごはんにかけて何杯もおかわりしまくってました。。。 お恥ずかしい事に我が家の麻婆豆腐は○ック○ゥーの素を使ったエセ麻婆豆腐(笑) やはり素だと塩辛かったり辛すぎたりであまりおいしくなかったので家で麻婆豆腐が食卓に出てくる事はあまりありませんでしたが、あびぼんごさんのダンナ様に教えてもらった材料で我が家も作ってみようかな~ 料理上手な夫婦って良いですね♪どれもこれもおいしくてお腹いっぱいになりました。ご馳走様でした。 おまけにサッカー観戦までして帰ったので長時間滞在してしまいました。。。遅い時間までごめんね~楽しいパーティーをありがとう!
by chiyochiyo103
| 2007-07-29 12:05
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